澳洲有两大超市品牌,Coles和Woolworth,这两大超市经常会有一些宝藏食物,从零食、甜点到菜品的半成品,简单处理后就可以用比餐馆更低的价格品尝到一样的美味,很适合留学生平时做饭时吃~
原创 Austlinkvisa 澳信教育集团
澳洲有两大超市品牌,Coles和Woolworth,这两大超市经常会有一些宝藏食物,从零食、甜点到菜品的半成品,简单处理后就可以用比餐馆更低的价格品尝到一样的美味,很适合留学生平时做饭时吃~
一,北京烤鸭
这一款微波北京烤鸭在某书上很火,从买来到上桌的过程也很简单,只要跟着包装盒的指南微波一切就可以了。打开后里面有两大块泡在酱汁里的330g鸭胸肉、10张面饼和单独的酱汁包。讲究的同学可以蒸面饼然后烤鸭肉,不讲究的比如我就微波鸭肉3分钟,微波面饼30秒。
可以自己切葱丝和黄瓜丝,备上最爱的甜面酱,但是我就直接上桌了。
评价:味道不错,但是和传统的北京烤鸭有较大的区别
操作难度:?
口味程度:????
二,越南春卷
澳大利亚汇集了世界各地的美食,越南米纸春卷也是澳大利亚街上常见的食物。这一款越南春卷和北京烤鸭来自同一个品牌。里面的材料和照片上一样,12张米纸,2个鸭腿,一个调料包,一包越南米粉。
鸭腿微波炉三分钟后把肉剃下来,米纸需要快速地在水里泡一下捞出,过一会儿就会变成半透明软软有韧劲的米纸。
评价:较为简单,除了微波之外,处理米纸和越南粉需要一点点技巧。鸭腿有淡淡的烟熏味,米纸也很有弹性。
操作难度:??
口味程度:?????
三,包装蛤蜊
在澳洲,人们常说的pipi就是蛤蜊。这家给Woolworth供货的公司提供好几种包装的pipi,有新鲜的,冷冻的和加工过的ready to serve。买的这一款是ready to serve,可以看到pipi已经开口了。直接加点葱热一下,开吃。
但是官网上有不少西式的做法。
评价:至少需要个锅子和一点调料。不如新鲜的好吃,但可以解馋(主要是我厨艺不够)。
操作难度:??
口味程度:???
四,包装鲍鱼
盒装冷冻澳洲翡翠鲍鱼30澳元1斤,解冻洗净加姜丝料酒蒸好切花刀,随便加到什么菜里都可以。照片里是一盒的分量
评价:步骤复杂一点点,还要个蒸锅,但是技术要求并不高。可爱小鲍鱼,要啥自行车。
操作难度:???
口味程度:?????
五,提拉米苏
澳洲超市好吃的提拉米苏有很多种,这一款需要冷冻,类似冰淇淋,咖啡味/酒味很浓郁,甜度适中,个人很喜欢。而且脸盆大的提拉米苏打折的时候只需要4块钱。里面分好几层,其实和包装盒上的图挺像的,只是吃起来的时候没有那么细致所以就成了下图的样子。
评价:冰冰凉凉很快乐。
口味程度:?????
六,可丽饼
澳洲咖啡店卖的蛋糕甜品都有一个共同特点,就是太甜,心中总是有着淡淡的问号,不知道为什么他们需要吃这么甜。这一款巧克力可丽饼的甜度就还好,因为它的甜是来自夹心的巧克力,然后和可丽饼一样松软但是有嚼劲的饼皮均衡了甜度。认为比下面Oliver Brown的可丽饼要好吃(奶油+巧克力实在太甜)。
评价:吃一根刚刚好。
口味程度:?????
七,芝士蛋糕
纽约风芝士蛋糕在超市里算是卖相中上的,没有水果点缀,但是质地绵密,形状也很好看,有一种朴?素?的气质。看看这个评价”wasn’t even sweet”,我看到这个评价就知道这是我心中的完美蛋糕,不怎么甜,有着浓郁的芝士味,完美。
评价:凭一己之力吃完了两块蛋糕。
口味程度:?????
结 语:留学生自己做饭可以节省一些开销,但是天天做饭比较累,这个时候就可以选择一些超市的半成品菜平衡一下。
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